Fondée sur l'esprit de la Déclaration Universelle des Droits de l'Homme, l'association Accueil Paysan née en 1987, d'une longue réflexion de paysans sur la spécificité d'un accueil intégré à une production agricole, respectueuse de l'humain et de son environnement 

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Elle permet aux paysans et paysannes de vivre dignement sur leur territoire, grâce à l'accueil au sein de leur ferme. Ces-derniers participent ensemble à un mouvement respectant les droits fondamentaux et proposant des espaces de résistances au sein des territoires ruraux

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Nous sommes des créateur.ices de vie et de rencontre, et nous respectons la nature car c'est notre espace de vie ! 

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Depuis 30 ans, avec ses partenaires, Accueil paysan oeuvre pour : 

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- Faire découvrir l'agritourisme : les activités de la ferme, ses métiers, ses savoir-faire, dans un esprit d'échange et d'ouverture

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- Permettre aux paysans et aux paysannes de vivre décemment sur leurs terres et contribuer ainsi au développement local 

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- Participer à la construction d'un monde rural, écologique et durable

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- Soutenir les paysans.nes à travers les frontières, grâce à un développement international

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Pour cela, le réseau Accueil Paysan propose diverses activités d'accueil : 

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- Un accueil social, pour les personnes (mineures ou adultes) dîtes "en difficulté", en lien avec des structures sociales telle que l'Aide à l'Enfance (ASE)

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- Un accueil touristique, qui permet aux adhérent.es de partager leur mode de vie dans des structures très diversifiées (du gîte à la yourte)

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- Une vente de produits paysans, en direct de la ferme avec découverte des modes de culture et dégustation, pour comprendre le produit du sol à l'assiette !

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- Un accueil pédagogique, pour les enfants et les adolescents, qui sont accueillis dans un environnement où la vie est rythmée par celle des animaux et par le cycle de la nature. Le temps d'une journée ou d'une demi-journée, ils peuvent alors s'épanouir et se sensibiliser à l'environnement

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